Odborné články

V roce 2024 ovlivnil ekonomický výsledek chovatelů dojnic růst vstupních cen i meziroční zvýšení prodejní ceny mléka, která byla po roce 2022 druhá nejvyšší. Nadprůměrná výkupní cena byla u souboru 133 podniků v ČR důvodem dosažení kladné rentability produkce mléka bez dotací ve výši 9,9 %. Při průměrných nákladech po odpočtu 10,45 Kč a výkupní…

Mezi hlavní ukazatele hodnotící ekonomickou výkonnost mléčné farmy patří rentabilita, příspěvek na úhradu a ukazatel příjmů nad náklady na krmiva (IOFC). Společným jmenovatelem těchto ukazatelů, které mohou využívat různé skupiny uživatelů, je snaha o dosažení jejich co možná nejvyšší kladné hodnoty. V letech 2014 až 2023 dosahovala v českých chovech dojeného skotu průměrná rentabilita výroby…

Dosahovat přiměřené úrovně ziskovosti je nejen cílem u většiny podnikajících osob, ale také nezbytnou podmínkou pro dlouhodobé udržení a rozvoj vlastního podniku. Sektor výroby mléka je specifi cký nestálostí výkupních cen mléka, které jsou považovány za nejvýznamnější faktor rozhodující o rentabilitě chovu. Ekonomika je dále silně ovlivňována trvalým růstem vstupních cen a ani rok 2023…

Objemná krmiva, myšleno hlavně pastva a seno, by měly tvořit základ krmné dávky každého koně bez ohledu na jejich pracovní nebo sportovní zátěž, ale mohou být pro koně dostačující a lze koně nakrmit i bez jadrných příkrmů? Samozřejmě, i koně volně žijící v přírodě to zvládnou, ale pojďme si to trochu víc rozebrat. Trávicí trakt volně žijících koní je velmi…